وصفات خالية من الجلوتين

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 175°c وافرشي صينية الفرن بورق الزبدة

2. 2

   في وعاء كبير، باستخدام مخفقة الشبك أو الشوكة، اخلطي النشاء، دقيق اللوز، دقيق جوز الهند والملح، ثم أضيفي زيت الزيتون والماء الساخن دفعة واحدة واستمري بالتحريك. اسكبي البيض وتابعي الخفق حتى يصبح الخليط كالعجين.

3. 3

   اذا كان المزيج ناعماً جداً، أضيفي ملعقة كبيرة وراء أخرى من دقيق جوز الهند حتى يصل العجين للقوام المناسب.

4. 4

   رشي من النشاء على يديك، ثم اقطعي من العجين بمقدار 2 ملعقة كبيرة ودحرجيها ككرة.

5. 5

   ضعي كرات العجين في الصينية المجهزة واخبزيهم لــ 40 دقيقة أو حتى يحمروا.

6. 6

   ادهني الكرات بالزبدة المذابة، أخرجيهم مم الصينية وبرديهم لــ 10 دقائق قبل التقديم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

خبز الذرة بدون غلوتين محشي بطريقة سهلة

خبز الذرة بدون غلوتين طبق جانبي شهي، على سبيل التنوع، عبارة عن خبز الذرة المحشو بسجق الدجاج، البصل، الأعشاب المختلفة الشهية، الفطر، التفاح، والبيض ، ويعتبر خبز الذرة بدون غلوتينبهذه الطريقة شهي وفكرة غير تقليدية .

2023-10-17

طريقة عمل بسكويت خالي من الجلوتين

بسكويت خالي من الجلوتين رائع و بسيط ، عن طريق استخدام دقيق الأرز في تحضير العجين بدلاً من دقيق القمح، غني بالمكسرات المشكلة والكشمس أو الزبيب الأسود، سريع التحضير ومناسب لتقديمه إلى الضيوف، خاصة لمن يعانون حساسية من الجلوتين.

2023-10-17

بسكويت السكونز الهش الخالي من الغلوتين

بسكويت السكونز الهش الخالي من الغلوتين ... وصفات خالية من الجلوتين تجدينها ، جربي وصفة بسكويت السكونز الشهي والطيب وقدميه على سفرتك بجميع الأوقات تعلمي أيضاً:  كيك الشوكولاتة بدقيق اللوز خالي من الجلوتين