طريقة عمل بسكويت خالي من الجلوتين

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 180 C، افرشي 2 صينية بورق الزبدة.

2. 2

   باستخدام المضارب الكهربائية ، اضربي الزبدة والسكر في وعاء حتى يصبح المزيج كريمياً وشاحب اللون وثخيناً.

3. 3

   أضيفي البيضة والفانيلا، واضربيهم ليتجانسوا، ثم ضعي الزبادي، الطحين ومزيج المكسرات والزبيب.

4. 4

   شكلي كرات من الخليط بحجم ملعقة كبيرة مملوءة، ثم قومي بجعلهم مسطحين ورتبيهم فوق الصينيتين.

5. 5

   اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح لونهم ذهبياً، برديهم في الصواني لمدة 5 دقائق، ثم انقليهم إلى سلك التبريد.

6. 6

   يمكنك حفظهم في وعاء محكم الإغلاق لأكثر من 3 أيام.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

وصفات خالية من الجلوتين

وصفات خالية من الجلوتين من ضمنها هضه الوصفة فمن المعتاد القيام بتحضير أقراص أو كرات من الكبة المحشوة بحشوات مختلفة، لكن هذه الوصفة تحضر كرات من الطحين بدون حشوة، وخالية من الجلوتينلذلك تناسب تماما من يعانون الحساسية منه، قدميها مع البطاطا أو السمك وطبق من سلطة الخضار

2023-10-17

خبز الذرة بدون غلوتين محشي بطريقة سهلة

خبز الذرة بدون غلوتين طبق جانبي شهي، على سبيل التنوع، عبارة عن خبز الذرة المحشو بسجق الدجاج، البصل، الأعشاب المختلفة الشهية، الفطر، التفاح، والبيض ، ويعتبر خبز الذرة بدون غلوتينبهذه الطريقة شهي وفكرة غير تقليدية .

2023-10-17

مافن التوت بدون طحين لحساسية الجلوتين

مافن التوت بدون طحين لن تفتقدي للطحين في هذه الكعكات المنفوخة الطرية التي تناسب وجبة الإفطار، وهي طبيعياً خالية من الغلوتين.

2023-10-17

طريقة عمل مافن كيك بدون غلوتين بالتفاح

كيك بدون غلوتين مافن طرية ومغذية بقطع التفاح، وبدون استخدام طحين يحتوي على الغلوتين، ما يعني أنها تناسب من يعانون حساسية منه.