وصفة البطاطا الحرة مع الكزبرة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
وصفة البطاطا الحرة طبق سهل التحضير من مكعبات البطاطا المقلية ثم طبخها مع الثوم المهروس والكزبرة.وبالنهاية عند التقديم رشي عصير الليمون.وقدمي الطبف وبجانبه الفتوش.
المقادير
-
1 كيلو
- غرام بطاطا لمكعبات صغيرة
(مقشرة ومقطعة)
-
5 فص
- ثوم
(مهروس)
-
1 كوب
- كزبرة خضرة طازجة،
(مفروم)
-
4 ملعقة كبيرة
- عصير ليمون
-
0.5 ملعقة كبيرة
- بودرة الفلفل الأحمر ال
(حار)
-
3 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي
-
2 كوب
- زيت نباتي
(للقلي)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي في مقلاة للقلي "2 كوب من الزيت النباتي" واقلي بها مكعبات البطاطا لتصبح ذهبية اللون.
-
2
ثم اخرجيها من المقلاة ونشفيها بالمناديل الورقية الخاصة بالمطبخ.
-
3
ضعي في وعاء:
-
4
" 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي"
-
5
واقلي في الزيت '' الثوم المهروس والكزبرة المفرومة '' ل 5 دقائق.
-
6
أضيفي للوعاء مكعبات البطاطا المقلية، وبودرة الفلفل الأحمر الحار والملح.
-
7
امزجيهم جيداً واتركيهم ل 3 دقائق على نار منخفضة.
-
8
ضعي مكعبات البطاطا في طبق التقديم.
-
9
واسكبي عليها عصير الليمون، وامزجيهم جيداً.
-
10
ومن ثم قدميها ساخنة.
هذا كل شيء لوصفة البطاطس مع الكزبرة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات وصفة البطاطا الحرة مع الكزبرة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: - 1 كيلو غرام بطاطا مقشرة ومقطعة لمكعبات صغيرة، - 5 فصوص ثوم مهروسة، - 1 كوب كزبرة خضرة طازجة، ومفرومة، - 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون، - ½ ملعقة كبيرة بودرة الفلفل الأحمر الحار، - 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي، - 2 كوب زيت نباتي للقلي، - ½ ملعقة صغيرة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة وصفة البطاطا الحرة مع الكزبرة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بطاطا حرة بالكزبرة
بطاطا حرة بالكزبرة ، لكي تحصلي على بطاطس مقرمشة، يجب أن تقليها ثم تبرديها ثم تقليها مرة أخرى، فعند قلي النشويات الباردة تحصلين على سطح مقرمش رائع .
2026-07-08
طريقة عمل البطاطس الحارة اللبنانية
البطاطس الحارة اللبنانية طبق شهي يحضر كمقبلات وهي لذيذة للغاية وتحضيرها سهل وسريع ومكوناتها الرئيسية عبارة عن بطاطا مقلية وكزبرة خضرا وفلفل حار وتوابل وثوم تقلى معاً وتقدم .
2026-07-08
طريقة عمل طاجن البطاطا بالقشطة والعسل
البطاطا بالقشطة من الأكلات الشهية التي يمكنك تحضيرها كغداء سهل أو على العشاء وستحبها عائلتك بالتأكيد وهي طبق مغذي يحتوي على بطاطس مهروسة مع قشطة وعسل وسمنة توضع في الفرن حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً جميلاً ليصبح شكلها رائعاً ومذاقها لذيذاً .
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس حلزوني بالثوم
بطاطس حلزوني بالثوم أو البطاطا سبيرال هي عبارة عن بطاطا مسلوقة مهروسة مخلوطة بالنشاء والحليب ومقلية على شكل حلزونات وهي مقرمشة ولذيذة للغاية وتحضيرها سهل وسريع .
2026-07-08
طريقة سلطة البطاطا الحارة اللبنانية بالكزبرة
سلطة البطاطا الحارة وصفة سهلة وسريعة وهي عبارة عن مكعبات بطاطس مقلية مع فليفلة وثوم وكزبرة وشطة شهية للغاية إلى جانب أطباقك .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.