تعد أكلة ورق العنب من أطيب الأكلات العربية، وتتنوع طريقة تتبيل الأرز، نقدم لك طريقة سهلة وطيبة من ورق العنب، وبالصحة والعافية 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي ورق العنب وصفيه من ماء السلق.

  • 2

    لتحضير الحشوة: اخلطي الأرز مع اللحم المفروم، وبهري بالبهارات والتوابل، وقلبي المكونات جيداً، مع إضافة الزيت النباتي.

  • 3

    يحشى ورق العنب بالحشوة ويلف، ثم يطبق في الطنجرة، وتوضع الطماطم المفرومة على الوجه، ويغمر بالماء، ويترك لمدة ساعة على نار معتدلة حتى ينضج، ويقدم ساخنا.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع ورق العنب. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!