ورق عنب بالحامض ... لا يكتمل طعم ورق العنب بدون إضافة عصير الليمون الحامض عليه، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي بأسهل خطوات وبطعم مميز ولذيذ شاهدي:  ورق العنب مع الكوسا والريش بالفيديو    

المقادير

  • 500 غراماً ورق العنب
  • نصف كوب (مغسول/ مصفى) الأرز
  • كوب (مفروم) بقدونس
  • نصف كوب (مفروم) النعناع
  • نصف كوب (طازجة / مفرومة) كزبرة خضراء
  • ملعقة صغيرة الفلفل الحار
  • 5 حبات (مفرومة) طماطم
  • 2 حبة (كبير الحجم / مفروم) البصل
  • نصف كوب زيت الزيتون
  • ثلاث أرباع الكوب عصير الليمون
  • ملعقة كبيرة دبس الرمان
  • حسب الرغبة ملح
  • حسب الرغبة فلفل أسود

خطوات التحضير