نودلز كوري بالخضار
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
من المطبخ الكوري اخترنا لكِ طريقة تحضير النودلز بالخضار، جربيها وأخبرينا برأيك. سيعجبك أيضًا: النودلز الصيني مع اللحم
المقادير
-
2 كوب
- كرنب
(مقطع)
-
3 فص
- ثوم
(مهروس)
-
1
- فلفل أحمر
(مقطع شرائح)
-
حبة
- جزر ناعم
(مقطع)
-
2
- فلفل أخضر حار
(مفروم ناعم)
-
1 ملعقة كبيرة
- سكر بني
-
0.25 كوب
- خل الأرز
-
1 ملعقة كبيرة
- صلصة
(حار)
-
1 ملعقة صغيرة
- رقائق فلفل أحمر
(حار)
-
0.5 كوب
- مرق دجاج
-
2 ملعقة كبيرة
- صويا صوص
-
1 ملعقة كبيرة
- كاتشب
-
1
- مغلّف نودلز
-
1 رشّة
- ملح
-
1 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي
-
1 ملعقة كبيرة
- زيت سمسم
-
0.25 كيلو
- جرام صدر فراخ مطبوخ و
(مقطع)
-
حزمة
- ه كزبرة
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الجزر والكرنب والفلفل الأحمر والأخضر المقطع والبصل الأخضر والثوم فى انأ ونحرك الخضار .
-
2
نخلط في انأ آخر مرق الدجاج وخل الأرز والصلصة الحارة وصلصة الصويا والكاتشب والسكر البني و الفلفل الحار .
-
3
نضع النودلز في حله ونملؤه بـ 6 كوب من الماء المغلي مع رشة ملح ونحركه لمدة 10 دقائق حتى تنضج النودلز ثم نصفيها ونبردها ونضعها في انأ جانباً .
-
4
نضع الدجاج المقطع فوق النودلز مع القليل من زيت السمسم ونحرك المكونات جيداً .
-
5
نحمي الزيت في طاسه كبيرة على نار عالية ونضيف خليط الخضار ونحركه لمدة دقيقتين ثم نسكب الصلصة ونحرك لمدة دقيقة حتى تغلى .
-
6
نضع النودلز والدجاج في المقلاة ونحرك لمدة دقيقة حتى تمتزج النكهات جيدأ
هذه هي الطريقة التي تصنع بها نودلز كورية بالخضروات. تأكد من تجربة أنواع مختلفة من الخضار وأنواع المعكرونة للعثور على طبقك المثالي. وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل لصنع المعكرونة الكورية المثالية، فتأكد من مشاركتها في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير نودلز كوري بالخضار؟
يستغرق تحضير نودلز كوري بالخضار حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات نودلز كوري بالخضار؟
تحتاج إلى 18 مكونات: - 2 كوب كرنب مقطع، - 3 فص ثوم مهروس، - 1 فلفل أحمر مقطع شرائح، - حبه جزر مقطع ناعم، - 2 فلفل أخضر حار مفروم ناعم، - 1 ملعقة كبيرة سكر بني، - ربع كوب خل الأرز، - 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة، - 1 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر حار، - 1/2 كوب مرق دجاج، - 2 ملعقة كبيرة صويا صوص، - 1 ملعقة كبيرة كاتشب، - 1 مغلّف نودلز، - 1 رشة ملح، - 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي، - 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم، - ربع كيلو جرام صدر فراخ مطبوخ ومقطع، - حزمه كزبرة مفرومة.
لكم شخص تكفي وصفة نودلز كوري بالخضار؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل النودلز الكوري الحار بالخضار
النودلز الكوري الحار بالخضار من الأكلات المميزة التي تحتوي على عدة نكهات في الصلصة تضفي معاً مذاقاً حاراً وحلواً للطبق، ويمكن تقديم هذا الطبق ساخناً أو كطبق سلطة بارد لما يحتويه على خضار متنوعة مثل الفلفل الأحمر والأخضر والجزر والملفوف الأحمر .
2026-07-08
طريقة عمل النودلز الكوري بالاندومي
النودلز الكوري بالاندومي و اللحم لا تحتاج سوى لمقلاة واحدة فلا تسبب أي فوضى في مطبخكم وهي تحتوي على صلصة حارة كورية شهية مع النودلز والبصل والفطر وبذلك يكون العشاء جاهزاً خلال 30 دقيقة فقط .
2026-07-08
طريقة عمل نودلز صيني بالجمبري
نودلز صيني بالجمبري وجبة تكون جاهزة خلال 25 دقيقة وهي مكونة من الجمبري أو الروبيان وهو من المأكولات البحرية الصحية التي تحتوي على البروتينات والمعادن والفيتامينات الضرورية للجسم بالإضافة إلى النودلز مع صلصة حارة شهية للغاية .
2026-07-08
طريقة عمل النودلز بالخضار على الطريقة الصينية
الأطفال اليوم لا يستغنون عن النودلز لأنها لذيذة وشكلها جميل إلا أن بعضها قد لا يحتوي على الكثير من المواد المغذية لذا نقدم لكم طريقة لعمل النودلز التي يحبها أطفالكم مع إضافة الخضار التي ستكمل الوجبة وتجعلها مغذية كما تضيف لها لوناً رائعاً ويمكن تحضير النودلز بالخضار للعائلة كعشاء خفيف وفي أي وقت .
2026-07-08
طريقة عمل النودلز الصيني باللحم
النودلز من أشهر الأطباق الآسيوية التي تحضّر من الدقيق على اختلاف أنواعه بإضافة البيض و هي تشبه المكرونى الى حد كبير مع اختلاف في طريقة الصنع ، عرفت النودلز لأول مرة في الصين عام 2000 قبل الميلاد و انتشرت في جميع بلدان آسيا و العالم . و سنقدم لكم طبق (بيف ترياكي )على الطريقة الصينية و هو مكون من النودلز بالخضار و اللحم و صلصة الصويا االلذيذة .
2026-07-08
البلاليط الإماراتي
البلاليط طبق شعبي في الخليج العربي ومشهور غالباً في جميع دول الخليج ويشتهر خصوصاً في البحرين وقطر والإمارات، ويقدّم على الإفطار. إليك طريقة تحضيره:
2026-07-08
نولد هاوس: نودلز سنغافورة
طريقة عمل نولد هاوس: نودلز سنغافورة خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
نودلز بالخضار للنباتيين
إذا كنتِ ممن يفضلون الأكلات النباتية اخترنا لك اليوم وصفة سهلة وسريعة التحضير للنودلز بالخضار. سيعجبك أيضًا: شوربة الجمبري بالنودلز للرجيم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.