تمتعي بتناول وجبة خضار شهية بصلصة الصويا صوص المميزة، تعلمي نودلز بالصويا صوص والخضار، ، بخطوات بسيطة، ومذاق طيب لا ينسى
المقادير
- 500 جم النودلز
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة زيت السمسم
- ربع كوب الماء
- 3 ملعقة كبيرة الصويا صوص
- 2 حبة الجزر (مقطع شرائح رفيعة)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مقطع شرائح رفيعة)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مقطع شرائح رفيعة)
- 2 كوب البروكولي (مقطع زهرات صغيرة)
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
اسلقي النودلز في ماء مغلي مدة 10 دقائق وصفيه واتركيه جانباً.
-
2
سخني زيت السمسم والزيت النباتي في ووك على نار عالية، وأضيفي الثوم والصويا والجزر والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبروكلي وقلبي بسرعة.
-
3
أضيفي الماء واتركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تطرى الخضراوات قليلاً.
-
4
أضيفي النودلز المسلوق وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
5
وزعي البصل الأخضر على وجه النودلز وقدميه ساخناً.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها النودلز بصلصة الصويا والخضروات! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!