زيني سفرتك يطبق متبل الشمندر ذو المذاق والطعم الرائع والغني بالعديد من الفوائد.

المقادير

  • - عصير ليمون
  • - طحينة
  • - 4 حبات شمندر مسلوق
  • - ثوم مهروس
  • - ملح

خطوات التحضير

  • 1

    اطحني الشمندر بمحضرة الطعام.

  • 2

    ثم أضيفي الطحينية والملح وتابعي الطحن.

  • 3

    ثم أضيفي الثوم وعصير الليمون والملح واطحني مرة أخرى حتى تمتزج المكونات جيداً.

  • 4

    ثم ضعي المزيج في طبق وقدميه إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.