مسقعة بالفرن صحية بدون زيت
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حضري المسقعة بصوص الطماطم بالفرن في أقل من نصف ساعة وقدميها مع الخبز الشامي. جربي أيضًا: متبل الباذنجان
المقادير
-
0.5 كيلو
- لحم
(مفروم)
-
- ملح و فلفل
-
2
- بصلة متوسطة
(مفروم)
-
1 كيلو
- باذنجان رومى مقشر و
(مقطع شرائح)
-
4 كوب
- عصير طماطم
-
2 ملعقة
- ثوم
(مفروم)
-
- فلفل
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اشوي شرائح الباذنجان في صينية على درجه حرارة 200 فى الفرن دون أي إضافات من السمن أو الزيت لمدة 10 دقائق
-
2
ضعي البصل فى مقلاة ساخنة بدون زيت أو سمن واتركيه حتي يذبل ثم ضعي الثوم والصلصلة واتركيهم 5 دقائق على نار متوسطة ثم ضعي كل التوابل
-
3
حضري إناء أخر يسخن جيدًا على النار بدون زيت أو سمن ثم ضعي اللحم المفروم وقلبيه جيدُا حتى يذبل ثم ضعي عليها الصلصة والتوابل وقلبيهم جيدًا واتركيهم على النار 3 دقائق
-
4
والآن أحضري وعاء بايركس وضعي طبقه باذنجان ثم لحمة ثم باذنجان حتى نهاية الكميه وتكون اخر طبقه باذنجان وندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتي تنضج
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة من أجل مسقعة صحية! إذا جربته، فتأكد من إخباري كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أية نصائح أخرى لتحضير مسقعة بدون زيت، فأنا أحب سماعها.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل المكدوس السوري وسر الحموضة والبياض
المكدوس السوري من الأكلات المشهورة حول العالم عبارة عن باذنجان بحشوة مميزة من الفليفلة الحمراء والجوز والثوم ونقدم لكم الطريقة الأصلية لتحضيره بالتفصيل، والمهم ان النتيجة ستكون مكدوش ذون لون فاتح مع سر حالحموضة المحببة
2023-10-17
فتة المكدوس الشهية بوصفة سهلة!
بوصفة سهلة وسريعة حضري فته المكدوس من الباذنجان واللحم المفروم وسوف يذهلك مذاقها! سيعجبك أيضًا: متبل الباذنجان بالزبادي
2023-10-17
مسقعة بالبشاميل وجبة غداء شهية
حضري طاجن المسقعة باللحم المفروم والبشاميل وتناوليه مع الخبز العربي.
2023-10-17
سلطة بابا غنوج اللذيذة
سلطة بابا غنوج من أشهر وأشهي المقبلات التي بإمكانك تزيين سفرتك بها، حضريها اليوم!
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.