طاجن عكاوي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل طاجن عكاوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن عكاوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي البصل على النار في القليل من الزيت إلى أن يصفر ثم ضعي العكاوي على البصل وحركي الخليط ثم ضعي الثوم المفروم والزعتر والملح والكمون والفلفل وبازيلاء والفلفل الحار وصلصة الطماطم واخلطي المكونات جيداً
-
2
قطعي 1 بطاطس مكعبات كبيرة وضعيها مع الخليط والقليل من الماء وحركي الخليط وضعي القليل من الزعتر الطازج
-
3
ضعي الخليط في طاجن فرن وادخليه الفرن إلى أن ينضج ويحمر لمدة 20 دقيقة ثم يقدم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.