مربى الطماطم

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

32 سعرة

بروتين

1.4 جم

دهون

0.4 جم

كربوهيدرات

87.4 جم

سكر

87.3 جم

ألياف

2.0 جم

ملح

0.00 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   ?نقطع حبات الطماطم إلى أربع قطع، وننقعها في السكر، ونغطيها ونتركها في الثلاجة لمدة 12 ساعة.

2. 2

   ?نضع الطماطم والسكر على النار لمدة 15 دقيقة أو حتى تغلى، ثم نضيف عصير الليمون والفانيليا، مع التقليب والضغط على حبات الطماطم حتى تتفتت.

3. 3

   ?نهدأ النار ونترك الطماطم لمدة ساعة على النار، أو حتى يتكون سائل كثيف، مع مراعاة رفع الرفاوة بملعقة من وقت لآخر لتجنب تعفن المربى عند حفظها.

4. 4

   ?يرفع الخليط من على النار ويضرب في الخلاط الكهربائي، ويصفى من البذر، ثم تعود إلى النار مرة أخرى لمدة دقيقتين أو ثلاث.

5. 5

   نفرغ المربى في برطمان زجاجي وتدخل البراد، بعد أن تبرد.

6. 9

   مربى البرتقال

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

تارت الفواكة

يعتبر التارت من الحلويات المحببة والخفيفة، ويحضر حلى التارت بعدة طرق وحشوات متعددة، بحسب الرغبة، مثل المربى، والشوكولاتة، والفواكة المتنوعة، تتبعي الخطوات وحضري تارت الفواكة الطيب والمميز

2026-07-08

تارت الفواكة

يعتبر التارت من الحلويات المحببة والخفيفة، ويحضر حلى التارت بعدة طرق وحشوات متعددة، بحسب الرغبة، مثل المربى، والشوكولاتة، والفواكة المتنوعة، تتبعي الخطوات وحضري تارت الفواكة الطيب والمميز

2026-07-08

سابليه بنكهة المشمش والقرفة

سابليه بنكهة المشمش والقرفة .. دللّي ضيوفك بتقديم أطيب الحلويات الغربية من السابليه المزين بمربى المشمش الشهي، تتبعي الخطوات الدقيقة وقدميه بجميع الأوقات على سفرتك تعلمي أيضاً:  كرات المشمش المجفف خطوة بخطوة بالصور

2026-07-08

طريقة عمل مربى مشمش بدون سكر

طريقة عمل مربى مشمش بدون سكر .. تستخدم المربيات لإعداد الحلويات وتزيينها، كما أنه يقدم بالعادة على سفرة الفطور الصباحي، تعلمي طريقة عمل أشهى مربى بطعم المشمش الرائع وبدون إضافة للسكر شاهدي:  مبروشة مربى التوت بالفيديو

2026-07-08

سابليه بنكهة المشمش والقرفة

سابليه بنكهة المشمش والقرفة .. دللّي ضيوفك بتقديم أطيب الحلويات الغربية من السابليه المزين بمربى المشمش الشهي، تتبعي الخطوات الدقيقة وقدميه بجميع الأوقات على سفرتك تعلمي أيضاً:  كرات المشمش المجفف خطوة بخطوة بالصور

2026-07-08

مبشورة المربى

المبشورة من الحلويات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها بأكثرمن حشوة، تعلمي معنا اليوم طريقة تحضيرها بحشوة المربي وأخبرينا هل أعجبتكِ؟

2026-07-08

تشيز كيك بالمربى

المربى مع التشيز كيك ثنائي رائع المذاق، جربيها وأخبرينا رأيك!

2026-07-08

مربى التوت البري

بمكونات بسيطة حضري مربى التوت البري اللذيذة في المنزل لاطفالك واستخدميها في سندوتشات الفطور أو في وصفات حلوياتك.