يعتبر التارت من الحلويات المحببة والخفيفة، ويحضر حلى التارت بعدة طرق وحشوات متعددة، بحسب الرغبة، مثل المربى، والشوكولاتة، والفواكة المتنوعة، تتبعي الخطوات وحضري تارت الفواكة الطيب والمميز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?لتحضير عجينة التارت: اخلطي الطحين مع السكر البني في محضرة الطعام.

  • 2

    أضيفي الزبدة مع الخفق حتى يصبح الخليط كالفتات.

  • 3

    أضيفي الماء واخلطي.

  • 4

    ?ازيلي العجينة من محضرة الطعام وجمعيها واعجينها باليد قليلاً.

  • 5

    ?مدي العجينة في صينية التارت مقاس 9 انش بشكل متساوي باليد.

  • 6

    أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية.

  • 7

    أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد تماماً.

  • 8

    ?لتحضير الحشوة: اخفقي الجبن الكريمي والكريمة السائلة والسكر البودرة والفانيلا حتى يصبح المزيج ناعماً.

  • 9

    9. ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.

  • 10

    10. قبل التقديم وزعي خليط الجبن الكريمي فوق عجينة التارت المخبوزة ووزعي الفواكة.

  • 11

    1 بواسطة فرشاة وزعي المربى فوق الفواكة وقدميها باردة.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع تورتة الفاكهة، حان الوقت لاختبار مهاراتك. جرب هذه الوصفة وأخبرنا كيف اتضح في التعليقات أدناه!