بمكونات بسيطة حضري مربى التوت البري اللذيذة في المنزل لاطفالك واستخدميها في سندوتشات الفطور أو في وصفات حلوياتك.
المقادير
- 2 كوب - توت بري
- 2 ملعقة كبيرة - عسل أبيض
- 2 ملعقة كبيرة - بذور شيا
- - ماء دافئ (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
اغسلي التوت جيداً، ويوضع في مصفاه ليتخلص من الماء.
-
2
ضعي التوت في وعاء على نار متوسطة، ويضاف إليه العسل ويقلب جيداً.
-
3
اتركي حتى يبدأ في الغليان.
-
4
خففي النار، ويهرس التوت جيداً، حتى يصبح ناعم القوام.
-
5
ضيفي بذور الشيا، وتخفف النار.
-
6
قلبيها من وقت لآخر، ويترك حتى يثقل قوامه.
-
7
ارفعيها من على النار، ويترك حتى يبرد.
-
8
ضعيه في برطمان نظيف وجاف ويحفظ في الثلاجة
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع مربى التوت البري، استخدم مهاراتك المكتشفة حديثًا واستمتع بهذه الوجبة اللذيذة!