موس الفراولة من منال العالم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?احضري كؤوساً، أو أطباقاً صغيرةً للتقديم.

2. 2

   ?لإعداد خليط الفراولة: اغسلي الفراولة، من ثم قطّعيها إلى شرائح رقيقة، وضعيها في طبق واسع، فانثري فوقها السكر واتركيها لبضع دقائق لتصبح لينة، ويذوب السكر.

3. 3

   ?ضعي الفراولة في إبريق الخلاط الكهربائي، وشغلي لتصبح صلصة "بوريه" ناعمة.

4. 4

   ?احتفظي بحوالي ربع كمية الفراولة لتقديمها مع "الموس". وضعي الأخيرة في البراد.

5. 5

   ?لإعداد خليط الكريما: ضعي الكريما في وعاء الخلاط، من ثم ثبتي المضرب الشبكي، واخفقي على سرعة متوسطة لتصبح الكريما خفيفة. في أثناء ذلك، أضيفي السكر الناعم بصورة تدريجية.

6. 6

   ?أضيفي صلصة "بوريه" الفراولة وقلبي بالملعقة "البلاستيك"، إلى أن تندمج الصلصة مع الكريما.

7. 7

   ?وزّعي "الموس" في كؤوس التقديم، فاحفظيها في البراد لساعات.

8. 8

   ?عند التقديم، وزعي صلصة الفراولة المحفوظة في البراد على "الموس".

9. 10

   كادر

10. 11

    أفكار من منال:

11. 12

    * يمكن تنفيذ هذه الوصفة باستعمال التوت.

12. 13

    * إن مقادير هذه الوصفة تقريبية، وبالتالي تختلف النتائج بحسب نوع الفراولة المستعمل.

13. 14

    * من الأفضل استعمال فراولة حمراء لينة للحصول على طعم قوي.

14. 15

    * يمكن استعمال الفراولة المجمدة لتنفيذ هذه الوصفة. في هذه الحال، تخرج الثمرات من المجمدة، وتترك جانباً إلى أن تصبح بدرجة حرارة الغرفة. 

15. 17

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

وصفات ذات صلة

2023-10-17

عصير الفراولة والبرتقال المقاوم للمرض

عصير الفراولة والبرتقال المقاوم للمرض ... جربوا ، وصفات سريعة للعصائر الطبيعية المميزة، والتي تتميز بغناها بفيتامين سي المقاوم للأمراض، وصفات عصائر طيبة وصحية، قدميها اليوم على سفرتك تعلمي أيضاً:  سموذي الفراولة بحليب اللوز المضاد للأكسدة

2023-10-17

ميلك شيك الفراولة

ميلك شيك الفراولة ... أبدعي ، وتعلمي طرق إعداد وتحضير وصفات ميلك شيك متنوعة النكهات، جربي نكهة الفراولة الشهية وقدميها لعائلتك وضيوفك بجميع المناسبات شاهدي:  ميلك شيك تمر بالهيل بالفيديو

2023-10-17

سموذي الفراولة بالزبادي اليوناني

سموذي الفراولة بالزبادي اليوناني ... حضري ، وصفة خفيفة لمنتصف اليوم، معدة بالفواكة الطازجة والمفيدة، جربي العصائر الطبيعية الشهية بالبيت وقدميها لعائلتك دائماً شاهدي:  سموذي الدراق بالموز والشوفان الصحي بالفيديو

2023-10-17

سلطة المكرونة والفراولة المبتكرة

سلطة المكرونة والفراولة المبتكرة ... تعرفي في كل يوم على الأطباق المبتكرة والجديدة في عالم الطبخ، وقدمي سلطة سهلة التحضير تتكون من المكرونة بالإضافة قطع من الفراولة الشهية وتزين السلطة بالجوز المفيد والصحي شاهدي:  سلطة التونة بالمكرونة والمايونيز بالفيديو