مونكي بريد

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تذاب الخميرة مع السكر وتترك قليلاً لتتفاعل. 

2. 2

   تمزج باقي المكونات مع بعض، ثم تضاف الخميرة المتفاعلة ويعجن الكل بالماء الدافئ إلى أن يتجانس.

3. 3

   تدعك جيداً ثم تغطى وتترك لتتخمر مدة ساعة ونصف إلى أن يتضاعف حجمها.

4. 4

   ضعي عصير التفاح في قدر على نار متوسطة، واتركيه يغلي إلى أن يقل بمقدار النصف

5. 5

   ثم أضيفي مكعبات الزبدة والقشدة، و1/2 كوب السكر، والسكر البني والملح، و1/4 ملعقة صغيرة قرفة

6. 6

   ثم حرّكي الخليط على النار لمدة 8 إلى 10 دقائق أو إلى أن يصبح لونه بنيًّا، يدهن قالب كيك مستدير بالزبدة، ثم يسكب نصف خليط الكراميل بقاع القالب، تعجن العجينة المرتاحة باستخدام اليد ثم تشكل.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل حلويات باردة بالموز

حلويات باردة بالموز، طبق حلوى بسيط يحبه الجميع، يمكنك استخدام أي شيء بدلا عن التوفي، مثل الجوز وفتات البسكويت أو أي شيء آخر. وهو رائع أيضا مع الشوكولا السوداء .

2023-10-17

طريقة عمل مهلبية بالعسل على اصولها

مهلبية بالعسل عبارة عن حلى لذيذوبسيط وانيق في نفس الوقت ، يمكن تناوليها بعد الغداء أو بعد الإفطار فهي رائعة المذاق ، كما يمكن ان نقدم بجانبها القهوة أوالكوكتيلات والعصائر بأنواعها فهي مناسبة بجانبها.

2023-10-17

ايس كريم ساندوتش لحلى مميز

لحي باردة مناسية لشهور الصيف تعلمي معنا أشهل طريقة لتحضير ايس كريم ساندوتش بالبسكويت المقرمش اللذيذ، اتبعي فقط خطوات الوصفة التالية. سيعجبك أيضًا: مولتن كيك بالمايكرويف في دقيقة واحدة!

2023-10-17

الآيس كريم بالفراولة

الآيس كريم بالفراولة....حلي باردة طعمها لذيذ حضريها في دقائق معدودة واستمتعي بمذاقها الرائع.