مهلبية بالعسل عبارة عن حلى لذيذوبسيط وانيق في نفس الوقت ، يمكن تناوليها بعد الغداء أو بعد الإفطار فهي رائعة المذاق ، كما يمكن ان نقدم بجانبها القهوة أوالكوكتيلات والعصائر بأنواعها فهي مناسبة بجانبها.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغلي 6 أكواب من الحليب في وعاء.

  • 2

    اضيفي بعد الغليان السكر مع التحريك باستمرار حتى يذوب تماماً.

  • 3

    ذوبي رقائق الذرة أيضاً في الكمية المتبقية من الحليب بحوالي 1 كوب ويجب أن يكون بارد.

  • 4

    اضيفي مزيج الذرة للحليب الذي يغلي على النار، وتابعي التحريك ليصبح مزيجاً كثيفاً.

  • 5

    اضيفي ماء زهر البرتقال وماء الورد.

  • 6

    اطفئي النار، واسكبي المهلبية في أطباق صغيرة وهي ساخنة وافرشي عليها الفستق الحلبي واللوز، وأيضاً العسل ومربى الورد، قدميها ساخنة

  • 7

    إذا أردتي أوبرديها بالثلاجة إذا رغبتي وقدميها باردة.

هذه نهاية مشاركتنا حول كيفية صنع الحلوى بالعسل. نأمل أن تستمتع بالتعرف على أصول هذه الحلوى اللذيذة وأن تكون مصدر إلهام لمحاولة صنعها بنفسك. كالعادة، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، يُرجى عدم التردد في التواصل معنا.