مندي الدجاج بالفرن ... تعلمي طرق عمل طبخات الدجاج المفضلة لديكِ ، جربي وصفات المندي الشهية بالفرن، وقدميه بجانب صلصة الدقوس أو السلطات المفضلة للعائلة شاهدي:  مندي اللحم بالفيديو

المقادير

  • للأرز
  • 2 كوب (منقوع ومصفى) أرز بسمتي
  • 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
  • ملعقة كبيرة ملح
  • 3 عود القرنفل
  • 3 اكواب ماء ساخن
  • دجاجة (مقطعة) الدجاج
  • ربع كوب عصير الليمون
  • ملعقة صغيرة بهار دجاج
  • نصف ملعقة صغيرة (مطحون) هيل
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) القرفة
  • ملعقة صغيرة (مندي) بهار
  • 1 حبة (مفروم) البصل
  • فصّان (مهروس) الثوم

خطوات التحضير