ملفوف محشي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
ملفوف محشي ... وصفات المحاشي من الوصفات الرمضانية الرائعة والمحببة لجميع أفراد العائلة، جربي الملفوف المحشي على طريقة مطبخ سيدتي وقدميه ساخناً على سفرتك في رمضان
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حمّي ملعقة كبيرة من الزيت مع الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة.
-
2
?أضيفي اللحم وقلّبيه من وقت إلى آخر حتى ينضج تماماً.
-
3
?زيدي الأرز وقلّبي لحوالي 5 دقائق ثمّ ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً.
-
4
?إغلي ماء مملّح في قدر على حرارة متوسّطة.
-
5
?ضعي أوراق الملفوف بالماء لحوالي 5 دقائق ثمّ انقليها إلى المصفاة.
-
6
?إدهني قعر قدر بالكمية المتبقية من الزيت وصفّي شرائح البطاطس.
-
7
?إفردي ورقة ملفوف وضعي على طرفها القليل من الحشوة.
-
8
?لفّيها بإحكام وصفّيها في قدر.
-
9
?أعيدي الكرة مع الكمية.
-
10
?اغمري المكونات بالماء وضعي القدر على حرارة متوسّطة حتى الغليان.
-
11
?خفّفي النار واتركي المكوّنات حتى تنضج.
-
12
?في طبق صغير، اخلطي عصير الليمون الحامض مع الثوم واسكبي المزيج فوق القدر.
-
13
?إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق ساخناً.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
محشي كرنب
محشي كرنب ... حضري أطيب وصفات المحاشي ، طبق غني بطعم صلصة الطماطم الشهية، جربيه لوجبة غداء مميزة على سفرتك شاهدي: الفطر المحشي بالفيديو
2023-10-17
فلفل محشي بسعرات حرارية أقل
فلفل محشي بسعرات حرارية أقل ... استمتعي بوجبتك الرئيسية الخاصة بالرجيم ، وحضري طبقك المفضل بأقل السعرات الحرارية، جربي المحاشي الرائعة من الفلفل الرومي الطيب والخفيف شاهدي: لفت محشي بصلصة التمر هندي بالفيديو
2023-10-17
باذنجان محشي باللحم المفروم
باذنجان محشي باللحم المفروم ... وصفات المحاشي من الوصفات التقليدية على السفرة العربية، وهي طيبة ومحببة لجميع أفراد الأسرة، حضري الباذنجان المحشي باللحمة المفرومة على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك بوجبة الغداء المميزة شاهدي: محاشي بصلصة الطماطم بالفيديو
2023-10-17
محشي خضار بدون لحم
محشي خضار بدون لحم ... المحاشي من الوصفات العربية التقليدية على السفرة، نقدم لك طريقة عملها بدون اللحم المفروم بالحشوة وبطعم لذيذ جداً وخفيف، جربيها الآن شاهدي: ارضي شوكي محشي باللحم بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.