طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بولونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة اسباجيتي بولونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 باكيت اسباجيتي جم
- 500 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة بصل (مقطع)
- 5 ملعقة طماطم
- ملعقة زعتر
- 1 ملعقة زيت نباتي
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة في ماء مغلي وضيفي عليها زيت وملح .
-
2
في إناء على النار ضعي الزيت والبصل واللحمة وقلبي ثم ضيفي الزعتر والطماطم واتركيه لمدة 10 دقائق .
-
3
تقدم المكرونة ويوضع فوقها اللحم المفروم وتزين بالبقدونس .
