مكرونة الفراشات بالفطر والكريمة .. وصفات رمضانية متعددة نقدمها لكِ ، جربي وصفات المكرونة الشهية بطعم الفطر والكريمة الرائعة شاهدي: مكرونة بشاميل بالفيديو
المقادير
- عبوة (فراشات) معكرونة
- 2 كوب (مقطع شرائح) الفطر
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- فصّان (مهروس) الثوم
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة (مفروم) بقدونس
- 2 كوب (سائلة) كريمة
خطوات التحضير
-
1
قومي بسلق المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.
-
2
سخني الزبدة والزيت في مقلاة على نار متوسطة.
-
3
أضيفي الثوم والفطر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
-
4
أضيفي الملح والفلفل الأسود وملعقة من البقدونس وقلبي.
-
5
قومي بإضافة الكريمة واتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
-
6
ضعي المكرونة في طبق التقديم ثم وزعي الفطر والكريمة وباقي كمية البقدونس وقدميها.
