مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 كوب
- حليب
-
كيس
- صلصة بشاميل جاهزة
-
3 حبة
- طماطم
(مقطع)
-
- ملح
-
- ريحان مجفف
-
- فلفل اسود
-
- زنجبيل
-
- صلصة طماطم
-
3 فص
- ثوم
-
- بصلة
(مفروم)
-
500 جم
- لحم
(مفروم)
-
- جبن موتزاريلا
-
- مكرونة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة بالماء الساخن المضاف إليه ملعقة صغيرة من الملح وملعقة كبيرة من الزيت النباتي مع مكعب مرق الدجاج.
-
2
ثم ضعي ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي بمقلاة على النار ثم ضعي البصل المفروم مع كمية الثوم المهروس واتركيه حتى يذبل.
-
3
ثم قومي بتحضير صلصة البشاميل بهذه الأثناء وذلك بصب الحليب في طنجرة على النار مع إضافة كمية مغلف البشاميل الجاهز وقومي بالتحريك المستمر للمكونات.
-
4
ثم أضيفي اللحم المفروم بعد ذبلان البصل وحركية واتركي اللحم على النار حتى يستوي جيداً.
-
5
ثم حين التأكد من نضوج اللحم المفروم ضعي الطماطم المفرومة ورشي جميع البهارات مع الملح أيضاً ثم ضيفي صلصة الطماطم مع إضافة القليل من الماء.
-
6
ثم قومي بإضافة المكرونة المسلوقة المصفاة في طنجرة البشاميل عندما تتسبك صلصة البشاميل وتصبح جاهزة وأيضاً حين نضوج المكرونة وحريكها سوية ثم خذي نصف كمية المكرونة واسكبيها بقاع صينية الفرن.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
2023-10-17
باستا بالزيتون
باستا بالزيتون ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الباستا بالنكهات المتعددة الشهية، جربيها اليوم بطعم الزيتون وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: باستا بالجمبري بالفيديو
2023-10-17
مكرونة بالزيتون والصلصة
مكرونة بالزيتون والصلصة ... قدمي على سفرتك لوجبة غداء سريعة وطيبة، وصفات المكرونة المحببة لجميع أفراد العائلة بطعم الزيتون والصلصة، زيني الطبق بجبن البارميزان الشهي تعلمي أيضاً: مكرونة بالجبن على طريقة المطاعم لأطفالك
2023-10-17
مكرونة بالسبانخ للنباتيين
مكرونة بالسبانخ للنباتيين ... اخترنا لكِ الأكل النباتي السهل التحضير والطيب الطعم، جربي وصفات المكرونة الشهية بطعم السبانخ، وصفة سهلة وسريعة وغنية بالفائدة الصحية تعلمي أيضاً: سلطة مكرونة بالخضار للنباتيين
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.