مكرونة بشاميل بالدجاج
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
المكرونة بالبشاميل وجبة متكاملة كما أنها مُفضلة لدي الجميع، حضريها اليوم لأسرتك وقدميها ساخنة لهم. سيعجبك أيضًا: ملوخية ورق بالدجاج بطعم ولا أشهي!
المقادير
-
عبوة
- مكرونة قلم
-
0.5
- ملعفة صغيرة ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
- فلفل اسود
-
2 كوب
- جبن موتزاريلا
(مبشور)
-
5 ملعقة كبيرة
- زبدة
-
0.5 كوب
- ماء
-
1 مكعب
- مرق دجاج
-
3 كوب
- حليب
-
2 حبة
- طماطم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون
-
5 ملعقة
- طحين
-
1 حبة
- بصل
(مفروم)
-
3 فص
- ثوم
(مفروم)
-
1 حبة
- الفلفل الأخضر
(مفروم)
-
0.5 كوب
- البازلاء
-
1 كوب
- الكزبرة
-
2 حبة
- طماطم
(مفروم)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 607 سعرة
- بروتين
- 29.7 جم
- دهون
- 43.9 جم
- كربوهيدرات
- 24.4 جم
- سكر
- 14.5 جم
- ألياف
- 3.3 جم
- ملح
- 1.00 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
-
2
سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
-
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
4
أضيفي البصل والفلفل الأخضر والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى المكونات.
-
5
أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج.
-
6
أضيفي البازلاء والكزبرة المفرومة والطماطم المفرومة والملح والماء والفلفل الأسود واتركي المزيج حتى يغلي
-
7
ثم خففي النار واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى تتسبك المقادير معاً.
-
8
لتحضير البشاميل: ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة.
-
9
أضيفي مكعب مرق الدجاج وقلبي لمدة دقيقتين.
-
10
أضيفي الطحين وقلبي حتى يذوب ويتحمص مع الزبدة.
-
11
أضيفي الحليب مع استمرار التحريك حتى يصبح المزيج كريمياً وكثيفاً.
-
12
اخلطي المكرونة المسلوقة مع نصف كمية البشاميل.
-
13
ضعي نصف كمية المكرونة والبشاميل في طبق الفرن.
-
14
وزعي نصف كمية خليط الدجاج ونصف كمية جبن الموزاريلا المبشور فوقها.
-
15
أضيفي باقي كمية المكرونة فوق طبقة الدجاج والموزاريلا ثم وزعي باقي كمية خليط الدجاج فوقها.
-
16
وزعي باقي كمية جبن الموزاريلا على الوجه.
-
17
أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة ثم ازيليه من الفرن واتركيه ليبرد مدة 5 دقائق وقدميه ساخناً.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع طبق مكرونة لذيذ بدجاج البشاميل. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك.
كالعادة، إذا كانت لديك أية أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة بشاميل بالدجاج؟
يستغرق تحضير مكرونة بشاميل بالدجاج حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات مكرونة بشاميل بالدجاج؟
تحتاج إلى 17 مكونات: - عبوة مكرونة قلم، - 1/2 ملعفة صغيرة ملح، - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود، - 2 كوب جبن موتزاريلا مبشورة، - 5 ملاعق كبيرة زبدة، - 1/2 كوب ماء، - 1 مكعب مرق دجاج، - 3 أكواب حليب، - 2 حبة طماطم مفرومة، - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، - 5 ملاعق طحين، - 1 حبة بصل مفروم، - 3 فصوص ثوم مفروم، - 1 حبة الفلفل الأخضر مفروم، - 1/2 كوب البازلاء، - 1 كوب الكزبرة، - 2 حبة طماطم مفرومة.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بشاميل بالدجاج؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
معكرونة بالحليب... شهية وخفيفة
حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة المعكرونة بالحليب بطريقة صحية وبسعرات حرارية أقل، جربيها و استمتعي بها أثناء اتباعك للرجيم. اقرئي ايضاً : دجاج مع الباستا والجبن بالفرن
2026-07-08
طريقة عمل مكرونه صحيه بالخضار
مكرونه صحيه بالخضار مناسبة للدايت فهي تحتوي على القليل من الباستا مع الكثير من الخضراوات المفيدة مثل البروكلي والأرضي شوكي والفاصوليا والطماطم وغيرها مع صلصة إيطالية شهية .
2026-07-08
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
معكرونة باللحمة والبشاميل وجبة لذيذة ومغذية يحبها الكبار والصغار فهي مكونة من طبقات المعكرونة واللحمة والبشاميل الرائعة ولها نكهة مميزة تجمع صوص اللحمة الأحمر مع البشاميل الأبيض تقدم على الغداء أو العشاء ويمكن إضافة الجبنة على وجهها حسب الرغبة .
2026-07-08
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2026-07-08
مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم
مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم ... أبهري عائلتك بتقديم وجبة سريعة وطيبة جداً من وصفات المكرونة بالبشاميل بدون اللحم المفروم، وصفة خفيفة ولذيذة وتستحق التجربة شاهدي: مكرونة بشاميل بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى البيت
المكرونة بالبشاميل فى البيت ، المكرونة بالبشاميل من أشهر الوجبات التي تقدمها النساء في العزائم، وهي أكلة مُحببة لدى الجميع من الصغار والكبار، ويمكن إعداد مكرونة بالبشاميل باللحوم أو الدواجن أو الخضراوات، كما يُمكن إضافة الجبن إليها.
2026-07-08
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.