طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم

طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بكرات اللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 450 جرام مكرونة اسباجتى
• 0.5 كيلو لحم (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة بقسماط
• 1 ملعقة كبيرة صوص باربكيو
• 1 ملعقة كبيرة مستردة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 2 كوب عصير طماطم
• 1 كوب طماطم (معلب)
• 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 1.5 كوب شوربة دجاج
• 0.5 كوب كريمة لبانى
• 5 عدد اوراق ريحان (طازج)
• 1 عدد كرة موتزاريلا (مقطع شرائح)
• 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى