مكرونة بجبن البارميزان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسلق المكرونة الاسباجيتي في ماء مغلي مضاف له ملح، نقطع ٥ فصوص ثوم شرائح رفيعة و نقوم بتسخين شرائح الثوم في ربع كوب زيت زيتون على نار هادئة، حتى يمتص الزيت النكهة الخاصة بالثوم ويحمر لونه، كله على نار هادئة، نكون مجهزين ١٠٠ جرام جبنة بارميزان مبشورة و حفنة من البقدونس يكون مفري شوي ورشة فلفل للتذوق.

2. 2

   عندما تستوي المكرونة نحتفظ بنصف كوب من ماء المكرونة قبل ما نصفيها ونضع المكرونة في القدر الذي فيه زيت الزيتون والثوم ونقلبهم مع البقدونس المفري و البارميزان وعليهم رشة فلفل اسود، و نضع ماء الباستا الساخن ونقلب بعيدا عن النار، الى ان تذوب الجبنة البارميزان و تقدم ساخنة مع تزيينها بورقة بقدونس ورشة بارميزان من فوق مع رشة زيت زيتون.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

مكرونة بالكاري والكريمة

مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي:  باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

2023-10-17

باستا بالزيتون

باستا بالزيتون ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الباستا بالنكهات المتعددة الشهية، جربيها اليوم بطعم الزيتون وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي:  باستا بالجمبري بالفيديو

2023-10-17

مكرونة بالزيتون والصلصة

مكرونة بالزيتون والصلصة ... قدمي على سفرتك لوجبة غداء سريعة وطيبة، وصفات المكرونة المحببة لجميع أفراد العائلة بطعم الزيتون والصلصة، زيني الطبق بجبن البارميزان الشهي تعلمي أيضاً:  مكرونة بالجبن على طريقة المطاعم لأطفالك

2023-10-17

مكرونة بالسبانخ للنباتيين

مكرونة بالسبانخ للنباتيين ... اخترنا لكِ الأكل النباتي السهل التحضير والطيب الطعم، جربي وصفات المكرونة الشهية بطعم السبانخ، وصفة سهلة وسريعة وغنية بالفائدة الصحية تعلمي أيضاً:  سلطة مكرونة بالخضار للنباتيين