طريقة عمل مكرونة بالسجق بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالسجق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيس مكرونة (مسلوق)
 - 1 كوب كريمة
 - 1 عدد طماطم صغيرة (مقطع مكعبات)
 - 1 عدد بصل أخضر حلقات صغيرة (مقطع)
 - 1 عدد بصل (مفروم)
 - 1 فص ثوم (مفروم)
 - 0.5 كوب جبن موتزاريلا
 - 0.25 كيلو سجق (مقطعة قطع متوسطة)
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
نحمر السجق فى الزيت حتى ينضج ثم يرفع من المقلاة .
 - 
                                        2
ثم فى نفس المقلاة نضع البصل والثوم ونشوحهم قليلا ثم نضع الطماطم والمكرونة والسجق ونقلبهم جيدا .
 - 
                                        3
ونضع الجبن الموتزاريلا وتقدم .