مكرونة بالفرن بالطماطم وجبن الموزريلا .. لعشاق المكرونة، اخترنا لكم كيفية عمل المكرونة بالفرن بطعم الطماطم وجبن الموزاريلا الغني واللذيذ
المقادير
- عبوة معكرونة
- كوب الطماطم الكرزية (مقطعة أنصاف)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة أوريغانو (مجفف)
- ربع ملعقة صغيرة ريحان (مجفف ومطحون)
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها في طبق الفرن.
-
2
سخني الزبدة والزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
3
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى البصل.
-
4
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
-
5
أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود وقلبي.
-
6
أضيفي الطماطم الكرزية واتركي المزيج على نار منخفضة لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الصلصة قليلاً.
-
7
أضيفي الريحان والأوريغانو المجفف وازيلي المقلاة عن النار.
-
8
وزعي المزيج فوق المكرونة المسلوقة في طبق الفرن.
-
9
وزعي جبن الموزريلا المبشور وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن ويتحمر.
-
10
قدميها ساخنة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع المعكرونة في الفرن بالطماطم وجبنة الموزاريلا، فلماذا لا تجربها بنفسك؟ إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أعجبك هذا المنشور، فيرجى مشاركته مع أصدقائك!