مقلوبة باذنجان بالقدر الكهربائي ... لتحضري وجبة غداء سريعة جداً، تعلمي طريقة عمل وصفة مقلوبة الباذنجان المطبوخة بالقدر الكهربائي، طعمها شهي وطيب، قدميها بجانب السلطات واللبن الزبادي شاهدي:  مقلوبة الباذنجان على الطريقة الأصلية بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اضغطي على برنامج طبخ الدجاج وحمي القدر جيداً.

  • 2

    أضيفي الزيت والبصل والثوم وقلّبي المكونات حتى تذبل.

  • 3

    أضيفي قطع الدجاج واطهيها حتى يتغير لونها.

  • 4

    أضيفي الكمون والملح والفلفل الأسود وصلصة الطماطم والطماطم المهروسة وزيدي الماء وغطّي القدر واضغطيه لـ30 دقيقة.

  • 5

    صفي قطع الدجاج من المرق وضعيها في طبق وصفي المرق داخل وعاء.

  • 6

    ضعي قطع الباذنجان والدجاج في قعر القدر وأضيفي الأرز والمرق.

  • 7

    غطي القدر واضغطي على برنامج طبخ الأرز واطهي الأرز حتى ينضج.

  • 8

    اقلبي المقلوبة في طبق التقديم وقدميها.