مخلل الجزر السهل... استغني عن شراء المخللات الجاهزة من المحلات وتعلمي على طرق عمل وصفة مخلل الجزر السهلة والسريعة، جربي الوصفة اليوم وقدميه كطبق جانبي بجانب الأكلات الرئيسية والساندويشات شاهدي:  مخلل مشكل بالفلفل والجزر بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتقشير الجزر والفلفل وقطعيهم بحسب الرغبة إما طولياً أو بشكل دوائر واغسلي الجزر وضعيه جانباً.

  • 2

    أضيفي شرائح الليمون وقلبي المكونات مع بعضها البعض.

  • 3

    ضعي المكونات في برطمان محكم الإغلاق.

  • 4

    ذوبي الملح في الماء ثم أضيفي عصير الليمون والخل وحركي جيداً واسكبي المحلول في برطمان المخلل وأحكمي إغلاقه جيداً.

  • 5

    اتركي المخلل مدة تتراوح ما بين 8 – 10 أيام في مكان معتدل الحرارة حتى يصبح جاهزاً للأكل.