محشي الكرنب بالفيديو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
المحشي من أشهر الأطباق في بلادنا العربية، تتنوع طرق تحضيره، لكن مكوناته واحدة تعتمد على خلطة الأرز بالخضروات والتوابل، تعرفي على طريقة تحضير محشي الكرنب بالقشطة
المقادير
-
رأس
كرنب
(مسلوق ومقطع)
-
2 كوب
الأرز المصريّ
-
كوب
لحم
(مفروم)
-
كوب
عصير الطماطم
(طازج)
-
1 حبة
البصل
(كبير الحجم ومفروم)
-
ملعقة كبيرة
سمن
-
3 ملعقة كبيرة
بقدونس
-
2 ملعقة كبيرة
الشبت
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
بهارات
(حسب الذوق)
-
ملعقة كبيرة
القشدة
-
ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
2 كوب
مرق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تشويح اللحم المفروم مع السمن، إضافة البصل ثم الطماطم.
-
2
إضافة الملح والفلفل والبهارات.
-
3
رفعها من على النار، إضافة الأرز والشبت والكزبرة والبقدونس والملح والفلفل.
-
4
إضافة زيت نباتي للخلطة.
-
5
في حلة متوسطة وضع شرائح بصل وطماطم.
-
6
حشو الكرنب وترتيبه في الحلة.
-
7
إضافة ملعقة صلصة وملعقة قشدة للمرق وإضافته للمحشي.
-
8
يوضع على النار حتى يغلي، ويتشرب كل السائل، ثم يترك على نار هادئة حتى تمام النضج.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! إذا كانت لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. ولا تنس الاشتراك في قناتنا لمزيد من مقاطع الفيديو مثل هذا. شكرا للمشاهدة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
2023-10-17
بيتزا باستا سريعة بالفيديو
بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: بيتزا البطاطس
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.