جربي طريقة جديدة لتحضير المحشي من الجزر، طبًقي الطريقة كما بالوصفة وأخبرينا بالنتيجة!

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فرغي الجزر بنفس طريقة تفريغ محشي الكوسا، مع مراعاة عدم حفر حبة الجزر للقاع لأنها ستكسر حتماً بسبب صلابتها وضيقها.

  • 2

    ?في طبق عميق اخلطي اللحم المفروم، مع الأرز المنقوع، والبصل المفروم.

  • 3

    يمكنك إضافة ملعقة من السمنة إلى الحشوة.

  • 4

    نتبل المكونات السابقة بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة وعصير الليمون.

  • 5

    قومي بحشو الجزر بالخلطة السابقة.

  • 6

    اغلي كمية كافية من الماء لغمر الجزر في قدر عميق، ثم نضع فيها الجزر.

  • 7

    على نار متوسّطة نترك الجزر يغلي لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام  النضج.

إذا كنت تريد معرفة كيفية صنع الجزر المحشو، فهذه هي مدونة لك! سنوضح لك كيفية صنع هذا الطبق اللذيذ خطوة بخطوة. وسنشارك أيضًا بعض النصائح حول كيفية تحسينه. اذا هيا بنا نبدأ!