معجنات النقانق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?نخلط الدقيق مع الخميرة، والروزماري والحليب، ثم يحفر بوسط العجين ونضيف الزيت، ثم نمزج الدقيق مع الزيت جيدا، ثم نضيف الماء ببطء، ونبدأ بالعجن حتى يصبح العجين لين وقابل للتشكيل.

2. 2

   يترك العجين ساعة حتى يختمر ويصبح جاهز للاستخدام.

3. 3

   ?نقسم العجينة إلى 20 كرة، نفرد كل كرة بشكل شريط بالطول بواسطة النشابة، ونضع قطعة واحدة من النقانق ونلف شريط العجينة على كل قطعة بشكل حلزوني، بعدما الانتهاء نضعهم في صينية مدهونة، ونمسح وجه كل قطعة بالبيض وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج وتتحمر من فوق.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

بيتزا باستا سريعة بالفيديو

بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  بيتزا البطاطس

2023-10-17

نقانق لبنانية بدبس الرمان

نقانق لبنانية بدبس الرمان ... جربي طريقة عمل أطيب أنواع المقبلات الساخنة والمقدمة في المطاعم اللبنانية، حضري النقانق في البيت وقدميه ساخناً تعلمي أيضاً:  ساندويش النقانق بالفطر  

2023-10-17

ساندويش النقانق بالفطر

ساندويش النقانق بالفطر .. حضري أطيب وألذ الساندويشات السهلة المحببة والمفضلة لأفراد عائلتك، جربي الطريقة السهلة، وفاجئي عائلتك اليوم بطبقهم المفضل على السفرة  شاهدي:  سجق بالبصل والخضار بالفيديو

2023-10-17

النقانق المقلية المقرمشة لمقبلات شهية

النقانق المقلية المقرمشة لمقبلات شهية .. النقانق من أكثر الأكلات السريعة في تحضيرها، وهي مفضلة للأطفال، قدمي النقانق بطعم مقرمش وشهي كطبق مقبلات ساخن رائع ولذيذ شاهدي:  أومليت البيض بالنقانق .. وجبة إفطار شهية لأطفالك بالفيديو