طريقة عمل النقانق في البيت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقطع اللحمة والدهنة ونضعها في مكنة الكبة ونشغلها حتى تصبح مفرومة ناعمة تماماً .

2. 2

   نضع اللحمة المفرومة ناعمة على المكنة في وعاء ونضع فوقها التوابل أي الملح والفلفل الأسود والأحمر والبهارات المشكلة والقرنفل المطحون والكزبرة اليابسة والخل .

3. 3

   نخلط اللحمة مع التوابل حتى تمتزج تماماً .

4. 4

   نضع حشوة اللحمة داخل أمعاء الخروف باستخدام قمع نظيف ونربطه من نهايته حتى لا تخرج منها الحشوة .

5. 5

   نعلقها في درجة حرارة الغرفة حتى تجف لمدة ساعتين .

6. 6

   نضع زيت في المقلاة ونقليها حتى تنضج وبذلك تكون جاهزة للتقديم أو يمكن الاحتفاظ بها في الفريزر حتى وقت الاستخدام .

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

بيتزا باستا سريعة بالفيديو

بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  بيتزا البطاطس

2023-10-17

نقانق لبنانية بدبس الرمان

نقانق لبنانية بدبس الرمان ... جربي طريقة عمل أطيب أنواع المقبلات الساخنة والمقدمة في المطاعم اللبنانية، حضري النقانق في البيت وقدميه ساخناً تعلمي أيضاً:  ساندويش النقانق بالفطر  

2023-10-17

ساندويش النقانق بالفطر

ساندويش النقانق بالفطر .. حضري أطيب وألذ الساندويشات السهلة المحببة والمفضلة لأفراد عائلتك، جربي الطريقة السهلة، وفاجئي عائلتك اليوم بطبقهم المفضل على السفرة  شاهدي:  سجق بالبصل والخضار بالفيديو

2023-10-17

النقانق المقلية المقرمشة لمقبلات شهية

النقانق المقلية المقرمشة لمقبلات شهية .. النقانق من أكثر الأكلات السريعة في تحضيرها، وهي مفضلة للأطفال، قدمي النقانق بطعم مقرمش وشهي كطبق مقبلات ساخن رائع ولذيذ شاهدي:  أومليت البيض بالنقانق .. وجبة إفطار شهية لأطفالك بالفيديو