سجق محمر مع البصل .. نقدم لك وصفة خاصة ومميزة من وصفات المقبلات الساخنة الشهية، زيني سفرتك بأطيب الوصفات
المقادير
- 500 جم سجق (أرمني)
- 1 حبة البصل (مفروم شرائح)
- 2 فص الثوم (مفروم ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
قطعي السجق لقطع صغيرة أو مربعات.
-
2
سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يتحمر.
-
3
أضيفي الثوم والسجق وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
4
أضيفي الشطة والبهارات وقلبي لمدة دقيقة.
-
5
قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.
هذا هو! لقد تعلمت كيفية صنع النقانق المحمصة بالبصل. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!