طريقة عمل الكورن دوج الكوري المقرمش

طريقة عمل الكورن دوج الكوري المقرمش

3490 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

الكورن دوج من الأطعمة المشهورة في كوريا وغالباً ما تباع في الشوارع لأنها أكلة شهية وسهلة التحضير وبالتالي يمكنكم صنعها أينما كنتم فمكوناتها عبارة عن هوت دوغ وموزاريلا وعجينة مكونة من بيض وحليب وطحين وطبقة البقسماط المقرمشة التي لا تقاوم ويقدم مع الكاتشب والخردل .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نقطع الهوت دوغ إلى نصفين بحيث يكون شكلها كالأصابع .

  2. 2

    نغرز قطعة من الهوت دوغ في السيخ الخشبي ثم نغرز معها قطعة من جبن الموزاريلا .

  3. 3

    نكرر العملية حتى تنتهي الكمية بحيث يكون في كل سيخ كمية متساوية من الجبن والهوت دوغ .

  4. 4

    نبدأ بتحضير الطبقة الخارجية فننخل الطحين في وعاء ونضيف الملح والسكر والبيض والحليب ونحرك حتى تمتزج تماماً ويصبح لدينا عجينة لينة وثقيلة القوام .

  5. 5

    نصب العجينة في كوب ونغمر الأسياخ بها ثم نغطي كلاً منها بالبقسماط .

  6. 6

    نضع أسياخ الكورن دوج في زيت قلي غزير على نار متوسطة ونقليها ونقلبها حتى تصبح ذهبية من جميع الأطراف .

  7. 7

    نصفيها جيداً من الزيت ونقدمها ساخنة مع الكاتشب والخردل حسب الذوق .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!

شارك

وصفات ذات صلة

حمسة النقانق الحار بالبصل بالفيديو فيديو

2023-10-17

حمسة النقانق الحار بالبصل بالفيديو

حمسة النقانق الحار بالبصل بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، تعلمي فن تحضير وصفات النقانق الطيبة والسريعة، جربيه بطعم الفليفلة الملونة والفلفل الحار، وقدمي الحمسة بجانب الخبز الطازج تعلمي أيضاً:  حمسة الباذنجان بالثوم والفلفل الحار

معجنات الهوت دوج

2023-10-17

معجنات الهوت دوج

معجنات الهوت دوج .. إلى محبي المخبوزات والفطائر بأشكالها المتنوعة، نقدم لكم طريقة عمل معجنات هوت دوج المحببة خاصة للأطقال، جربوها في المطبخ وتمتعوا بالطعم الرائع والشهي شاهدي:  معجنات رول بالفيديو  

أومليت البيض مع النقانق والجبن

2023-10-17

أومليت البيض مع النقانق والجبن

للأومليت أشكال ووصفات عديدة بمكونات مختلفة، كما يعتبر الأومليت وجبة مثالية للإفطار لغناه بالقيمة الغذائية العالية والمذاق الشهي حضرت الطاهية مي فؤاد أومليت البيض مع النقانق والجبن المنوع خصيصا لمطبخ سيدتي

شوربة الفطر مع النقانق

2023-10-17

شوربة الفطر مع النقانق

مرة أخرى مع لذة الفطر، وأطباقه الغنية بالمذاقات المميزة، هذه المرة نقدم لك وصفة جديدة لشوربة الفطر مع مذاق النقانق الشهي.. سيدتي باتت هذه الوصفة الآن بين يديك

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.