معجنات الدجاج بالجبنة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   طريقه العجينة: تخلط جميع المقادير الجافة ثم السائلة ويتم إضافة البيض والماء والزيت ويتم عجنها جيدا وتغطى وتترك لمده ساعة لتتخمر.

2. 2

   طريقه كرات الدجاج: يتم وضع جميع المقادير بمحضرة الطعام وطحنها جيدا وبعد أن يمتزج الخليط نبدأ بعمل كرات منها وحشيها بجبنة الموزاريلا وجبنة القشقوان. ثم تترك ساعة بالثلاجة حتى تتماسك.

3. 3

   بعدها يتم تشويحها عالنار بوضع ملعقة زبدة بالمقلاة حتى تتحمر أطرافها.

4. 4

   ثم يتم عمل كرات من العجين متوسطة الحجم ونحشيها بكرات الدجاج.

5. 5

   يتم خبزها بالفرن على درجة حرارة 200 حتى تنضج.

6. 6

   ومباشرة بعد إخراجها من الفرن يتم تغطيتها بجبنة الشيدر وإعادتها على الفرن على درجة سخونة الفرن بعد إطفاءه.

7. 7

   يتم تزيينها بعود قرنفل وورقة نعناع.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  فيليه اللحم التركي    

فيديو

2023-10-17

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً:  شوربة العدس بالشعيريّة

فيديو

2023-10-17

بيتزا باستا سريعة بالفيديو

بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  بيتزا البطاطس

فيديو

2023-10-17

برياني لحم بالزبادي بالفيديو

برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً:  برياني اللحم مع البطاطس الحلوة