الرئيسية
الوصفات
ماربل كيك الريد فيلفت

ماربل كيك الريد فيلفت

Name: ماربل كيك الريد فيلفت
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: Arabic
Ingredients: - 2 2/1 كوب دقيق; - 4 بيضات; - 1 ملعقة بيكنج صودا; - 2 كوب سكر; - 1 كوب زبدة; - 1/2 كوب حليب; - 1/2 ملعقة صغيرة ملح; - فانيليا; - 2 ملعقة كبيرة لون طعام أحمر; - 1 كوب كريمة خفق; - جبن كريمي; - سكر بودرة

منذ أسبوع 1016 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

ننصحك بتحضير ماربل كيك الريد فيلفت ذات الشكل المبهج والمذاق اللذيذ.

المقادير

0.5 كوب - 2 دقيق
4 - بيضات
1 ملعقة - بيكنج صودا
2 كوب - سكر
1 كوب - زبدة
0.5 كوب - حليب
0.5 ملعقة صغيرة - ملح
- فانيليا
2 ملعقة كبيرة - لون طعام أحمر
1 كوب - كريمة خفق
- جبن كريمي
- سكر بودرة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
إدهني قالبين كيك قطرهما 23 سم و أنخلي في وعاء الدقيق والبايكنغ صودا والملح حتى تتجانس المكوّنات ثمّ ضعي المزيج جانباً.
2
حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
3
?أخلطي في وعاء آخر كبيرالحجم، الزبدة والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج سلساً.
4
?أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى ثمّ ضعي الكريمة الحامضة وملون الطعام والفانيليا وحركي جيداً.
5
?أسكبي مزيج الدقيق على المزيج الأحمر واخلطي تدريجياً بواسطة الخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة.
6
?وزّعي المزيج على القالبين وادخليهما الفرن لمدة 40 دقيقة تقريباً.
7
?أخرجي القالبين من الفرن واتركيهما يبردان لمدة 10 دقائق ثمّ أزيلي كل كيكة من القالب وقطعيها على شكل قلب.
8
?أفرمي قطع الكيك المتبقية في الخلاط واتركيها جانباً.
9
?لتحضير تغليفة جبن الكريم: في وعاء كبير، أخلطي جبن الكريم والزبدة والكريمة الحامضة والفانيليا حتى تتجانس المكوّنات وأضيفي سكر البودرة حتى يصبح المزيج سلساً.
10
إدهني وجه وجوانب أول كيك بمزيج جبن الكريم ثمّ ضعي الكيك الثاني فوقه وادهنيه أيضا بجبن الكريم.
11
?أنثري قطع الكيك المفرومة على جوانب الريد فلفيت كيك.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكيفية صنع ماربل كيك ريد فيلفيت. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير ماربل كيك الريد فيلفت؟

يستغرق تحضير ماربل كيك الريد فيلفت حوالي 60 دقيقة.

ما هي مكونات ماربل كيك الريد فيلفت؟

تحتاج إلى 12 مكونات: - 2 2/1 كوب دقيق، - 4 بيضات، - 1 ملعقة بيكنج صودا، - 2 كوب سكر، - 1 كوب زبدة، - 1/2 كوب حليب، - 1/2 ملعقة صغيرة ملح، - فانيليا، - 2 ملعقة كبيرة لون طعام أحمر، - 1 كوب كريمة خفق، - جبن كريمي، - سكر بودرة.

لكم شخص تكفي وصفة ماربل كيك الريد فيلفت؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.