حضري اليخنة مع المكرونة.. وصفة شهية ومبتكرة .. شاركينا رأيك بها    اقرئي ايضاً : يخنة الفاصوليا المكسيكية الحمراء "للرجيم" 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخنّي ملعقة من الزيت في مقلاة، وقلّبي فيها البصل والثوم، على نار خفيفة، وذلك لمدة تراوح بين 5 و6 دقائق. من ثم، انثري السبع بهارات والبابريكا، وقلّبيها مع البصل والثوم لمدة دقيقتين.

  • 2

    ?بعدها، ارفعي حرارة النار، وضعي لحم الضأن في المقلاة مع البصل والثوم والبهارات، واطهي حى يصبح اللحم بني اللون وناضجاً. من ثم صبي المرق، واتركيه يغلي. خفضي الحرارة، ودعي المرق يغلي مجدداً. من ثم غطي المقلاة، واتركي المكونات تطهى لساعة، مع تقليبها بين الفينة والأخرى.

  • 3

    ?اسلقي معكرونة لسان العصفور، حسب التعليمات المدونة على العبوة. صفي المعكرونة جيداً، من ثم قلبيها مع الكمّ المتبقي من زيت الزيتون، وانقليها إلى طبق التقديم بواسطة الملعقة. ووزعي اللحم فوقها. زيني الطبق بالفستق الحلبي والرمان والكزبرة الطازجة والمردقوش.

  • 4

    بالصحة والعافية

  • 6

    المعلومات الغذائية:

  • 7

    الدهون للحصة: 18 غراماً.

  • 8

    الدهون المشبعة للحصة: 6 غرامات.

الآن بعد أن عرفت كيفية تحضير الحساء من معكرونة الأورزو، حان الوقت للدخول إلى المطبخ وتجربته بنفسك! تأكد من إخبارنا كيف سيظهر ذلك من خلال ترك تعليق أدناه. وإذا كانت لديك أية نصائح أو أفكار أخرى، يسعدنا سماعها أيضًا.