السينابون بدون بيض ... طريقة عمل السينابون ليست بصعبة، وهي وصفة حلويات سهلة حضرناها لك لتناسب الأشخاص المصابين بحساسية البيض أو لمن يتبعون الأكل النباتي في نظامهم الغذائي، جربيها على طريقتنا وبالصحة والعافية شاهدي: كيكة السينابون بالفيديو
المقادير
- للحشوة
- 0.33 كوب سكر
- ملعقة صغيرة القرفة
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- للصلصة
- 0.5 علبة الحليب المكثّف (محلى)
- 4 قطعة جبن كريمي
- 0.33 كوب ماء دافئ (و2 ملعقة كبيرة / كمية إضافية)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- 2 كوب دقيق القمح
- ربع كوب سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة خميرة
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الماء، الزبدة، دقيق القمح، السكر، الملح والخميرة.
-
2
اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
ضعي العجينة على سطح صلب ثم افرديها حتى تصبح متوسطة السماكة.
-
4
لتحضير الحشوة: اخلطي السكر والقرفة حتى يتداخل المكونان.
-
5
ادهني وجه العجينة بالزبدة ثم انثري خليط القرفة حتى يغطي الوجه.
-
6
لفّي العجينة الى شكل رول ثم قطّعيها إلى أحجام متوسطة.
-
7
رصّي رولات العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ثم غطّيها بورق غير لاصق واتركيها جانباً لحوالي ساعة حتى تتخمّر.
-
8
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
-
9
لتحضير الصلصة: اخلطي جبن الكريمي والحليب المكثف المحلى حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
10
أخرجي الصينية من الفرن واسكبي الصلصة على الوجه قبل التقديم.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع سينابون بدون بيض. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!