الرئيسية
الوصفات
السلطة الخضراء الإيطالية

السلطة الخضراء الإيطالية

Name: السلطة الخضراء الإيطالية
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون; 340 جم من سجق الديك الرومي; 2/1 رأس خس مقطعة إلى قطع صغيرة; 2/1 رأس خس (كابوتشا) مقطع إلى قطع صغيرة; 2 حبة طماطم مقطعة إلى قطع كبيرة; 170 جم من مكعبات جبن; 4/3 كوب من الفاصوليا الحمراء المعلبة مغسولة ومصفاة; 4/3 كوب من الحمص المعلب مغسول ومصفى; خل; ملح; فلفل أسود مطحون طازج

منذ أسبوع 26 زيارات

وقت التحضير

12 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل السلطة الخضراء الإيطالية خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 12 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
340 جم من سجق الديك الرومي
0.5 رأس خس إلى قطع صغيرة (مقطع)
0.5 رأس خس مقطع إلى قطع صغيرة (كابوتشا)
2 حبة طماطم إلى قطع كبيرة (مقطع)
170 جم من مكعبات جبن
0.75 كوب من الفاصوليا الحمراء المعلبة مغسولة ومصفاة
0.75 كوب من الحمص المعلب مغسول ومصفى
خل
ملح
فلفل أسود طازج (مطحون)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يسخن الزيت على درجة حرارة مرتفعة إلى متوسطة في مقلاة متوسطة الحجم
2
يضاف السجق إلى الزيت ويقلب به مع تقطيعه أثناء التقليب ويترك على النار من 5 إلى 8 دقائق حتى ينضج ويحمر
3
يرفع السجق من المقلاة ويوضع في طبق ويترك جانباً حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة
4
يقطع ويخلط السجق والخس والطماطم والجبن ثم تضاف الفاصوليا وما يكفي من صلصة الخل لتغطية الخليط
5
تتبل السلطة بالملح والفلفل حسب الرغبة مع التقليب ثم تقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير السلطة الخضراء الإيطالية؟

يستغرق تحضير السلطة الخضراء الإيطالية حوالي 12 دقيقة.

ما هي مكونات السلطة الخضراء الإيطالية؟

تحتاج إلى 11 مكونات: 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون، 340 جم من سجق الديك الرومي، 2/1 رأس خس مقطعة إلى قطع صغيرة، 2/1 رأس خس (كابوتشا) مقطع إلى قطع صغيرة، 2 حبة طماطم مقطعة إلى قطع كبيرة، 170 جم من مكعبات جبن، 4/3 كوب من الفاصوليا الحمراء المعلبة مغسولة ومصفاة، 4/3 كوب من الحمص المعلب مغسول ومصفى، خل، ملح، فلفل أسود مطحون طازج.

لكم شخص تكفي وصفة السلطة الخضراء الإيطالية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الإيطالي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.