الروبيان ساغاناكي

الروبيان ساغاناكي

990 زيارات

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

ينتمي هذا الطبق إلى فئة المقبلات في المطبخ اليوناني، أعدّت "الشيف" ناسيا آنانيوستو هذا الطبق بمطعم "إيت غريك كوزينا"، بدبي

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    سخّني القدر، واسكبي زيت الزيتون، واقلي البصل والثوم، من ثم أضيفي العسل إلى هذين المكونين، واتركيهما على النار حتى يصبح بنيّين.

  2. 2

    أضيفي معجون البندورة، وابقي المكونات على النار لمدة 5 دقائق إضافية. من ثم أضيفي البندورة والأعشاب (البقدونس والأوريغانو) والتوابل (الفلفل ورقائق الفلفل الحار واليانسون النجمي وبذور الشمر والملح والبهار) ومرق الروبيان.

  3. 3

    ?اغلى المزيج، حتى تصبح صلصة البندورة سميكة القوام.

  4. 4

    في مقلاة، اشوي قطع الروبيان، من ثم أضيفي جبن الفيتا إليها، واسكبي نصف كمّية الصلصة. ضعي محتوى المقلاة في الفرن، على حرارة 180 درجة مئوية، وذلك لمدة 5 دقائق. بعد إخراج الروبيان من الفرن، أضيفي النصف الثاني من الصلصة إليه. 

  5. 6

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع ساغاناكي الروبيان، فقد حان وقت الطهي! هذا الطبق مثالي لقضاء ليلة غير رسمية أو حفل عشاء. قدميها مع بعض الخبز المقرمش وكوب من النبيذ الأبيض لوجبة لذيذة حقًا.

شارك

وصفات ذات صلة

روبيان محمر بالثوم والليمون

2023-10-17

روبيان محمر بالثوم والليمون

روبيان محمر بالثوم والليمون ... تعلمي طريقة عمل المأكولات البحرية الرائعة الطعم ، جربي الروبيان المحمر بمذاق الليمون الحامض والثوم المميز وقدميه ساخناً تعلمي أيضاً:  الروبيان بالزبدة والثوم

برياني الروبيان على الطريقة الهندية

2023-10-17

برياني الروبيان على الطريقة الهندية

برياني الروبيان على الطريقة الهندية ... المطبخ الهندي غني بطبخات الروبيان المميزة، تعلمي طريقة عمل وصفات البرياني الشهية على الطريقة الهندية الأصلية، وقدميها كوجبة غداء ولا أشهى منها تعلمي أيضاً:  أرز برياني بسمك فيليه

روبيان محمر بالثوم والكزبرة دايت

2023-09-27

روبيان محمر بالثوم والكزبرة دايت

روبيان محمر بالثوم والكزبرة دايت ... يتمتع الروبيان بخاصية الطهي السريع، قدمي منه طبقاً مميزاً بطعم الثوم والكزبرة لرجيمك المثالي، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية  شاهدي:  الأرز المقلي بالروبيان بالفيديو

الروبيان بالزبدة والثوم

2023-10-17

الروبيان بالزبدة والثوم

الروبيان بالزبدة والثوم ... يعدّ الروبيان من المأكولات البحرية ذات القيمة الغذائية العالية، إليكِ طريقة عمل الروبيان بطعم الزبدة والثوم، وصفة سهلة وسريعة وطيبة جداً، جربيها الآن تعلمي أيضاً:  خبز محمص بالحمّص والروبيان لمقبلات فاخرة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.