روبيان محمر بالثوم والليمون
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
روبيان محمر بالثوم والليمون ... تعلمي طريقة عمل المأكولات البحرية الرائعة الطعم ، جربي الروبيان المحمر بمذاق الليمون الحامض والثوم المميز وقدميه ساخناً تعلمي أيضاً: الروبيان بالزبدة والثوم
المقادير
-
ربع كوب
عصير الليمون
-
ملعقة صغيرة
برش ليمون
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
الشطة
-
ملعقة كبيرة
بابريكا
-
ملعقة كبيرة
الكركم
-
ملعقة كبيرة
الكزبرة
-
ملعقة كبيرة
ملح
-
ملعقة كبيرة
الكمون
-
15 حبة
الثوم
-
قطعة
الزنجبيل
-
كيلو
الجمبري
(متوسط الحجم)
-
حسب الحاجة
زيت الذرة
(للقلي)
-
2 ملعقة كبيرة
بيكنج بودر
-
3 حبة
البيض
-
2 كوب
دقيق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقوم بتقشير الجمبري وإزالة ذيله وغسله جيداً بالماء ووضع عصير الليمون والليمون المبشور والشطة والفلفل الأسود والملح والبابريكا الحلوة والكركم والكزبرة والكمون والثوم المفروم والزنجبيل في وعاء الخلاط وتشغيل الخلاط حتى تطحن المكونات جيداً وتكوين معجون ناعم جداً.
-
2
أضيفي الجمبري المقشر والمغسول في وعاء عميق ووضع معجون التوابل عليه والتقليب جيداً بملعقة من الخشب حتى تغطية الجمبري جيداً ويفضل وضع الجمبري مع التتبيلة لعدة ساعات حتى يتشبع الجمبري بنكهة التوابل ثم وضع الكركم والبيكنج باودرو الدقيق في طبق واسع وتقليب المكونات جيداً.
-
3
أضيفي البيض المخفوق فوق الجمبري وتقليبه جيداً حتى تغطية الجمبري بالبيض.
-
4
يوضع عدد من حبات الجمبري في خليط الدقيق وتقليبها جيداً حتى تغطيته بالكامل ثمّ الضغط على الجمبري ليصبح رقيقاً ويلتصق الدقيق فيه جيداً مع تكرار العملية مع ما تبقى من قطع الجمبري.
-
5
?ضعي الجمبري في صينية ثم سخني كمية وفيرة من زيت الذرة في قدر عميق على نار متوسطة.
-
6
اقلي الجمبري المغطّس بالدقيق في الزيت حتى اكتسابه اللون الذهبي من الجانبين ووضع الجمبري المقلي في وعاء مبطن بورق المطبخ حتى امتصاص الزيت الزائد.
-
7
يوضع الجمبري المقلي في طبق التقديم وتقديمه مباشرة مع البطاطس المقلية.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها روبيان مقلي لذيذ بالثوم والليمون. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير روبيان محمر بالثوم والليمون؟
يستغرق تحضير روبيان محمر بالثوم والليمون حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات روبيان محمر بالثوم والليمون؟
تحتاج إلى 16 مكونات: عصير الليمون، برش ليمون، فلفل أسود، الشطة، بابريكا، الكركم، الكزبرة، ملح، الكمون، الثوم، الزنجبيل، الجمبري، زيت الذرة، بيكنج بودر، البيض، دقيق.
لكم شخص تكفي وصفة روبيان محمر بالثوم والليمون؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2023-10-17
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2023-10-17
شوربة عدس بالحامض
شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم
2023-10-17
شاورما دجاج اليوم
شاورما دجاج اليوم ... الدجاج كبير الحجم هو الأنسب لتحضير ساندويشات الشاورما الغنية بالحشوة الشهية! حضري شاورما الدجاج باستخدام دجاج اليوم بوزن 1000-1200 غرام، وقدمي لعائلتكِ الشاورما بطريقة صحية مع دجاج اليوم، المربى في مزراع محررة من الأقفاص، بتغذية نباتية 100% شاهدي: دجاج اليوم المحشي بالرز في الفرن بالفيديو
2023-10-17
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم .. تعلمي ، سرّ الطعم الشهي للدجاج المشوي على الفحم، بمكونات بسيطة، وشاركي عائلتك بوجبة طيبة بجانب ألذ السلطات المنعشة شاهدي: حضري تتبيلات الدجاج الشهية لشهر رمضان
2023-10-17
كيكة الليمون
كيكة الليمون ... جربي الوصفات المنعشة من الكيكات على طريقة وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، وقدمي كيكة الليمون كأحلى ضيافة
2023-10-17
جمبري مقلي بالجبن البارميزان
لعاشقات المأكولات البحرية جربي طريقة عمل الجمبري المقلي بالجبن البارميزان المقرمشاللذيذ، وقدميه مع الصوص المفضل لكِ.
2023-10-17
جمبري بالتتبيلة للرجيم
بتتبيلة خاصة مناسبة للرجيم حضري الجمبري وقدميه مع طبق من السلطة الخضراء. جربي أيضًا: شوربة الجمبري الدايت
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.