المقلية الهندية بطريقة شهية
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
من المطبخ الهندي اخترنا لكِ طريقة مقلية الخضار الشهية، بإمكانك تطبيق الوصفة بنوع الخضار المفضل لديك، جربيها وشاركينا برأيك.
المقادير
-
2 كوب
- زيت نباتي
(للقلي)
-
2 كوب
- ماء
-
قرن
- بيط
-
- بطاطس
-
- بطاطس
(مقطع شرائح)
-
- ملح وفلفل
-
- كمون
-
- فلفل أحمر
(حار)
-
- دقيق حمص
-
- بيكنج باودر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أخلطي الكمون، الملح، البايكنغ باودر، الفلفل الحار الأحمر جيداً.
-
2
ثم انخلي دقيق الحمص في وعاء عميق.
-
3
بعدها أضيفي الماء فوق المزيج واخفقي جيداً للحصول على مزيج ناعم.
-
4
?أضيفي الكزبرة واخلطي.
-
5
غمّسي الخضار في المزيج.
-
6
?في مقلاة عميقة سخّني الزيت واقلي الخضار فيه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
باكورة هندية بالخضار
حضري الباكورة الهندية بالخضار كما بالوصفة وأخبرينا برأيك. سيعجبك أيضًا: سلطه جبن الحلوم بالخضار المشوي
2023-10-17
شوربه العدس بالخضار
استقبلي برودة الجو بطبق دافئ من شوربة الخضار بالعدس واستمتعي بالمذاق الرائع للمزيج.
2023-10-17
معكرونة بالكاري والخضروات
مكرونة بالكاري والخضروات طبق مغذي ومشبع وينال إستحسان الجميع، حضريه كوجبة سريعة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: مكرونة بالسوسيس والدجاج
2023-10-17
معكرونه بالخضار خفيفة وصحية
حضري المكرونة بالخضار وجبة صحية خفيفة وشهية كما بالوصفة وقدميها ساخنة. سيعجبك أيضًا: صينية مكرونة بالجبن المشكل
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.