عضو مطبخ سيدتي قدم هذه الوصفة من الحلويات الشامية المشهورة .. المدلوقة بالسميد والقشطة الشهية
المقادير
- 0.5 كوب سميد خشن (لتحضير القاعدة)
- 0.5 كوب الماء (لتحضير القاعدة)
- كوب قطر (شيرة / لتحضير القاعدة)
- ان ملعقة صغيرة سمن (لتحضير القاعدة)
- 2 ملعقة كبيرة سكر (لتحضير مزيج القشطة)
- 2 ملعقة كبيرة دقيق (لتحضير مزيج القشطة)
- ملعقة كبيرة ماء الزهر (لتحضير مزيج القشطة)
- 5 حبة مستكة (لتحضير مزيج القشطة)
- 0.5 كوب حليب (سائل / لتحضير مزيج القشطة)
- 2 ملعقة كبيرة النشاء (لتحضير مزيج القشطة)
- كوب القشطة (أو كريمة طازجة أو قيمر / لتحضير مزيج القشطة)
- ملعقة صغيرة ماء الورد (لتحضير مزيج القشطة)
- 2 كوب المكسرات (لوز، فستق حلبي، توت مجفف / للتزيين)
في الختام، المدلوخ حلوى لذيذة وسهلة التحضير يمكن أن يستمتع بها الأشخاص من جميع الأعمار. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه المدونة وأتطلع إلى سماع أفكارك في التعليقات أدناه.