اللحم بالبروكلي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقسم البروكلي زهرات صغيرة، ويسلق البروكلي بالطريقة التقليدية، ويترك جانبًا.

2. 2

   تتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل والزنجبيل وعصير الليمون، وتترك في التتبيلة مدة نصف ساعة.

3. 3

   يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويوضع فيه الدقيق، ويقلب حتى يتحمص ويكتسب اللون الذهبي.

4. 4

   يضاف زيت الزيتون والكاتشاب والصويا صوص والعسل، ويقلب حتى يثقل.

5. 5

   يتبل بالملح والفلفل الأسود والزنجبيل والثوم البودرة والبصل البودرة، ويقلب جيدًا.

6. 6

   يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق، وتوضع فيها شرائح اللحم، وتقلب على الجانبين حتى تحمر قليلاً.

7. 7

   يضاف الصوص على شرائح اللحم، وتمكن إضافة القليل من الماء، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.

8. 8

   يضاف البروكلي، ويقلب مدة دقيقة.

9. 9

   يوضع في الطبق، ويقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

ستيك بصلصة الفلفل دايت

حضري ستيك بصلصة الفلفل وقدميه مع الخضار المسلوق لوجبة خفيفة صحية. سيعجبك أيضًا: لازانيا بالخضروات دايت

2023-10-17

بريانى اللحم بأسهل طريقة

علي الطريقة الأصلية وبخطوات سهلة حضري برياني اللحم كما بالوصفة وأخبرينا بالنتيجة.

2023-10-17

فلفل محشو بالمشروم

حضري محشي الفلفل بحشوة جديدة من المشروم والجبنة الشيدر وسوف تنال إعجاب الجميع.

2023-10-17

كوسا وورق عنب محشي مع قطع اللحم