اللازانيا على طريقة المتوسّط

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

154 سعرة

بروتين

1.6 جم

دهون

16.1 جم

كربوهيدرات

4.4 جم

سكر

2.9 جم

ألياف

2.2 جم

ملح

0.40 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   ?يُسخّن الفرن على الحرارة القصوى.

2. 2

   ?تُقطّع كلّ حبّة من الباذنجان، إلى 12 حلقة سميكة. وتُطلى حلقات الباذنجان بالزيت، ثم تُوزّع على صينيّة مبطّنة بورق الخبز، وتُشوى لخمس دقائق في الفرن الساخن على كلّ جهة منها، وذلك حتى تصبح بنيّة اللون. ثم، تُوضع جانبًا.

3. 3

   ?في مقلاة تحوي القليل من الزيت، يُقلّب البصل، حتى يتحوّل لونه إلى البنّي.

4. 4

   ?تُضاف أوراق الـ"لازانيا" إلى قدر حاوية الماء المغلي، لأربع دقائق. ثم، تُصفّى جيّدًا، وتوضع جانبًا.

5. 5

   ?يُسخّن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. تُبطّن صينيّة الخبز بورق الخبز، وتوزّع 4 قطع من الـ"لازانيا" عليها، وتُطلى بالزيت، وتوضع فوق كلّ منها ثلاث حلقات من الباذنجان، والقليل من البصل المقلي، وجبن الـ"موازيللا" والملح والفلفل ونصف ملعقة من الـ"بيستو". وتُكرّر العمليّة على أوراق الـ"لازانيا" الأخرى، مع توضيب الطبقات جيّدًا. 

6. 6

   ?تُطهى طبقات الـ"لازانيا" في الفرن الساخن،  لمدّة تراوح بين 10 و15 دقيقة، وحتى ملاحظة ذوبان الجبن. وتُقدّم بعد سكب زيت الزيتون عليها، وتزيينها بالريحان. 

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

سباغيتي صوص باللحم المفروم

سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم 

2026-07-08

معكرونة بالحليب... شهية وخفيفة

حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة المعكرونة بالحليب بطريقة صحية وبسعرات حرارية أقل، جربيها و استمتعي بها أثناء اتباعك للرجيم. اقرئي ايضاً : دجاج مع الباستا والجبن بالفرن

2026-07-08

معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة

المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة  

2026-07-08

طريقة عمل مكرونه صحيه بالخضار

مكرونه صحيه بالخضار مناسبة للدايت فهي تحتوي على القليل من الباستا مع الكثير من الخضراوات المفيدة مثل البروكلي والأرضي شوكي والفاصوليا والطماطم وغيرها مع صلصة إيطالية شهية .

2026-07-08

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة

معكرونة باللحمة والبشاميل وجبة لذيذة ومغذية يحبها الكبار والصغار فهي مكونة من طبقات المعكرونة واللحمة والبشاميل الرائعة ولها نكهة مميزة تجمع صوص اللحمة الأحمر مع البشاميل الأبيض تقدم على الغداء أو العشاء ويمكن إضافة الجبنة على وجهها حسب الرغبة .

2026-07-08

مكرونة دايت باللحم المفروم

نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف 

2026-07-08

مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم

مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم ... أبهري عائلتك بتقديم وجبة سريعة وطيبة جداً من وصفات المكرونة بالبشاميل بدون اللحم المفروم، وصفة خفيفة ولذيذة وتستحق التجربة شاهدي:  مكرونة بشاميل بالفيديو

2026-07-08

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى البيت

المكرونة بالبشاميل فى البيت ، المكرونة بالبشاميل من أشهر الوجبات التي تقدمها النساء في العزائم، وهي أكلة مُحببة لدى الجميع من الصغار والكبار، ويمكن إعداد مكرونة بالبشاميل باللحوم أو الدواجن أو الخضراوات، كما يُمكن إضافة الجبن إليها.