الكيكة السحرية .. قومي بإعداد أطيب حلويات رمضان 2019 على سفرتك وقدمي لضيوفك كل ما لذ وطاب من الحلويات الرائعة
المقادير
- 4 حبة بياض البيض
- 4 حبة صفار البيض
- 0.75 ال كوب سكر
- 0.5 كوب الزبدة (مذوبة)
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.75 ال كوب طحين
- 2 كوب حليب (فاتر)
- 2 ملعقة كبيرة سكر البودرة (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 165 درجة.
-
2
ادهني صينية الكيك بالقليل من الزيت.
-
3
اخفقي بياض البيض بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح كثيفا و ابيض اللون
-
4
اخفقي صفار البيض مع السكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعما و لونه اصفر فاتح
-
5
اضيفي الزبدة و الفانيلا و اخفقي لمدة دقيقيتن
-
6
اضيفي الطحين ثم الحليب بالتدريج مع الخفق
-
7
اضيفي خليط بياض البيض لمزيج الكيك و حركي المكونات
-
8
صبي المزيج في الصينية المجهزة مسبقا و ادخليها الفرن لمدة 60 -70 دقيقة
-
9
ازيلي الكيكة من الفرن و اتركيها لتبرد مدة 30 دقيقة
-
10
وزعي السكر البودرة على الوجه بالمصفاة و قطعهيا و قدميها
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كعكة سحرية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من البرامج التعليمية مثل هذا، فتأكد من الاشتراك في مدونتنا.
