في أقل من نصف ساعة حضري الكنافة المبرومة بالقشطة وقدميها ساخنة. جربي أيضًا: رول الكنافة بالشوكولاته
المقادير
- 500 جم - عجينة الكنافة
- 2 كوب - قشطة
- 2 كوب - قطر (شيرة)
- 2 كوب - زبدة
- 0.25 كوب - فستق حلبي للتزيين
- علبة - جبن كريمي طري بحرارة الغرفة
خطوات التحضير
-
1
نقوم بقص شعيرات الكنافة إلى نصفين، ونضع قليل من الشعيرات في صحن بجانب بعضها البعض، ثم نقوم بوضع قطعة الجبنة على الطرف ثم نقوم بلفها.
-
2
أو نحشو اللفائف بملعقة صغيرة من القشطة.
-
3
?ثم نضعها بصينية مدهونة بالقليل من الزبدة أو السمنة.
-
4
نصف القطع بجانب بعضها ثم ندوّب الزبدة أو السمنة ونصبها على الكنافة وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق لتتحمر على حرارة 180.
-
5
وبعدها صبّي القطر البارد عليها وتزين بالفستق الحلبي، وتقدم ساخنة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الكنافة الملفوفة بالقشطة، حان الوقت لاختبار مهاراتك. ادع بعض الأصدقاء واستمتع بهذه الوجبة اللذيذة!