القدرة الخليلية بالفيديو
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
120 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
القدرة الخليلية طبق فلسطيني رئيسي، ومن مدينة الخليل بالتحديد، ومن مكوناته الرئيسية الأرز، واللحم، وحبات الحمص شاهدي القدرة الخليلية بالفيديو من تقديم السيدة لمى شهاب وتمتعي بالطعم المميز لوجبة غداء شهية
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
السمنة
-
10 فص
الثوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
القرفة
(مطحونة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
هيل
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهار سادة
-
0.5 ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهار مشكل
-
0.5 ملعقة صغيرة
الزنجبيل
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكركم
-
2 كيلو
لحم غنم
(مسلوق)
-
2 كوب
حمص
(مسلوق)
-
3 كوب
الأرز
(مغسول ومنقوع ومصفى)
-
6 كوب
مرق اللحم
-
ملعقة كبيرة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي لحم الغنم حتى النضوج، وصفيه من المرق، وضعيه جانباً.
-
2
بقدر على النار، ضعي السمنة، وقلبي الثوم مع القرفة، والهيل المطحون، وبهار سادة، وكزبرة، وكمون، وجوزة الطيب المطحونة، وبهار مشكل، والزنجبيل، والكركم.
-
3
أضيفي لحم الغنم المسلوق، والحمص، والأرز، وقلبي المكونات.
-
4
صبي مرق اللحم على الأرز واللحم.
-
5
ضعي القدر على نار هادئة لمدة 30 دقيقة، وقدميها ساخنة.
هكذا تعمل قدرة خليلي في الفيديو. هل وجدتها تساعد؟ هل لديك أي أسئلة عنها؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير القدرة الخليلية بالفيديو؟
يستغرق تحضير القدرة الخليلية بالفيديو حوالي 120 دقيقة.
ما هي مكونات القدرة الخليلية بالفيديو؟
تحتاج إلى 16 مكونات: السمنة، الثوم، القرفة، هيل، بهار سادة، كزبرة يابسة، الكمون، جوزة الطيب، بهار مشكل، الزنجبيل، الكركم، لحم غنم، حمص، الأرز، مرق اللحم، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة القدرة الخليلية بالفيديو؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
كبسة الدجاج في حلة ضغط
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.