طريقة عمل الكانيلوني بالجبن وكفتة الدجاج بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكانيلوني بالجبن وكفتة الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 جم ٠٠ كانيلوني
- ملعقة زيت كبيرة
- 2 جم ٠٠ جبن موزاريلا
- 4 بيضات
- جم ١٠٠ جبن أبيض
- ملعقة كبيرة زبدة
- 5 جم ١٠ كفتة دجاج جاهزة
- بقسماط
- زيت (للقلي)
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
يتم وضع الماء في قدر ثم إضافة الملح والزيت ويسلق الكانيلوني .
-
2
يتم وضع كفتة الدجاج في مقلاة مع الزبدة ويتم طهيها، ثم وضعها جانبا .
-
3
يتم خلط كل من الجبن الأبيض وبيضة والملح والفلفل والموزاريلا وكفتة الدجاج .
-
4
يتم حشو الكانيلوني بهذا الخليط ثم وضعها في البيض ثم البقسماط ثم قليها .