الحميس باللحم  من الطبخات السعودية المشهورة، وتتميّزُ بطعمِها الشهيّ واللذيذ، ويكثرُ إعدادُها في العزومات وفي المناسباتِ المختلفة، تعلمي طريقة عمل الحميس باللحم بأبسط طريقة وألذ طعم 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون ويتحمر.

  • 3

    أضيفي الملح والبصل والفلفل الأحمر المفروم والفلفل الأسود والبهارات وقلبي حتى تمتزج المكونات.

  • 4

    أضيفي الماء وخففي النار وغطي القدر واتركيه حتى ينضج اللحم تماماً وينشف الماء.

  • 5

    ?قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص أو الأرز حسب الرغبة.

وهناك لديك! وصفة لذيذة وسهلة الاتباع للحمص باللحم. نأمل أن تستمتع به بقدر ما نتمتع به.

كالعادة، إذا كانت لديك أية أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا. يسعدنا أن نسمع منك.